Phenix - Vin blanc - cuvée 2022

13,00 €

Phenix est issu des vendanges 2022 et consitue un assemblage de nos 2 principaux cépages résistants : le Johanniter (75%) et le Souvignier Gris (25%).

La cuvée Phénix développe des arômes fruités où les notes d’agrumes sont bien présentes. Un vin équilibré avec une finale fraîche et longue qui sera un choix idéal pour vos apéritifs ou vos repas légers.  

Pour cette cuvée, nous avons privilégié la fraicheur en gardant une certaine acidité dans un bon équilibre.

TAV : 12 % vol.